荷兰豆的做法大全目录
荷兰豆的做法大全
1.炒荷兰豆:将荷兰豆洗净，去除头尾;红椒洗净切丝。锅中油热，放入蒜末炒出香味。放入豆角翻炒，加入盐和鸡块调味。炒至豆子熟。
2.炒培根:先把培根蒸熟，然后切成片。煮熟后冷却，去头去尾。锅中油热，放入蒜末炒出香味。加入培根翻炒，然后放入荷兰豆翻炒。最后加入盐和鸡块调味。
3.荷兰豆拌莴苣:荷兰豆洗净，煮熟放凉;莴苣洗净切段。在碗中加入大蒜、盐、醋、糖和橄榄油。
4.炒虾仁:虾仁洗净，煮熟放凉;煮熟后冷却。锅中放油烧热，放入虾翻炒，再放入豆豉翻炒。最后加入盐和鸡块调味。
5.荷兰豆炖排骨:排骨洗净，切块;煮熟后冷却。锅里热油，放入香喷喷的姜丝，加入排骨翻炒，然后放入豆角翻炒。然后加入料酒、盐、生抽调味，加水煮至熟透即可。
除此之外，还可以用来做沙拉、炖菜等料理。可以根据自己的喜好调整调味料的量，做出符合自己口味的料理。
豆类嘌呤含量高，大量食用可能会引起痛风发作，所以痛风患者最好不要多吃。荷兰豆也不能生吃。有中毒的危险。
荷兰豆的好处和适合宝宝吃的做法
虽然豆干营养丰富，但是很多妈妈担心宝宝能不能好好吃。
其实，荷兰豆具有增强人体抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用，适量食用对宝宝很有好处。
但是需要注意的是，吃太多荷包的豆粒会引起饱腹现象。脾胃虚弱的宝宝尤其不能多吃。
莲豆泥将莲豆洗净，放入沸水中煮。
将熟荷兰豆放入搅拌机，加入适量的水，搅拌成泥状。
加入奶酪搅拌，味道更好，营养也更丰富。
锅烧热，放入黄油融化后，放入荷兰豆，炒至变色;然后倒入适量牛奶，加入砂糖，用小火煮5分钟。
将煮好的牛奶放入搅拌机，做成土豆泥。
>荷兰豆瘦肉粥将瘦肉洗净切成碎末，放入肉机打成泥，备用;荷兰豆洗净后放入搅拌机中搅拌成泥，备用;粥变软后放入肉泥，再次煮开后放入肉泥。
所有材料都熟后，加少许盐调味即可食用。
荷兰豆的家常做法大全
拌豆。
材料。
酱油，胡椒，鸡精，盐，糖，白芝麻。
做法。
1.荷包豆去筋煮，颜色变深后放入凉水中浸泡。
2.自然冷却后切丝。
3.用胡椒、鸡精、盐、糖、酱油做成酱汁。
4.淋上煮好的汤汁，拌匀。
5.放入冰箱冷藏调味，约1小时即可。撒上白芝麻即可食用。
一种荷兰豆。
材料。
荷兰豆，大蒜。
做法。
1.荷花豆掐头去筋洗桐叫悔洗净备用。
2.大蒜切碎备用。
3.锅中油烧至7成热，放入蒜末炒出香味。
4.放入扁豆生炒，变绿后装盘。
荷兰豆炒牛肉。
材料。
250克荷兰豆。
牛肉。
大蒜。
生姜。
葱。
辣椒。
料酒。
玉米粉/生粉。
酱油和花椒
醋。
胡椒
芝麻油。
盐。
做法。
1、牛肉切好先腌制，(料郑正酒 玉米粉/生粉 酱油 香油，抓匀)
2、煮荷兰豆，烫卷，水中加几滴橄榄油，少量盐和醋，放入冷水，谁用冷水擦干荷兰豆
3、热锅热油，放入花椒、辣椒、蒜、姜爆香，
4、将牛肉放入锅中，翻炒3分钟后，加入盐和葱，翻炒，加入杏鲍菇，胡椒粉，少量酱油，醋，芝麻油，翻炒2分钟
5、关火，盖上盖子焖2分钟，装盘。
荷兰豆炒火腿。
材料。
蒜末、鸡块、盐、酱油、荷兰豆、火腿、淀粉和油。
做法。
1.需要蒜末~
2.先把大蒜放入锅中，炒出香味后再放入香豆翻炒。
3.放入火腿，加入酱油、盐、鸡精调味，用淀粉勾芡
荷兰豆炒肉。
材料。
黄豆300克，红椒小半个，瘦肉100克，生姜少许。
做法。
1.将瘦肉切成片
2.在肉薄片中加入酱油、砂糖、淀粉拌匀
3.扁豆去茎，红椒切成菱形。
4.锅里热油，放入姜片
5.放入肉片炒至变色盛出。
6.锅里不放油，用炒肉的油炒红椒。
7.放入红椒翻炒几分钟后加入荷兰红椒继续翻炒
8.放入荷兰豆翻炒2分钟后，放入炒好的肉片，加入盐、糖、少量生抽，再翻炒片刻，装盘。
荷兰豆炒虾。
材料。
300颗荷兰豆。
500克虾。
姜，盐，料酒各适量
小葱5克
做法。
1、虾去皮去线，洗干净。
2、荷兰豆两边去长丝，洗干净，焯水，控干水。
3、锅里放少许油，放入姜片煸炒。
4、把虾切成泥。
5、加入葱、盐、料酒，炒至虾变色。
6、放入煮好的豆角炒匀，放入锅中。
材料。
黄豆300克，鸡蛋3个，油，盐，鸡精适量。
做法。
1、扁豆去筋煮。
2、鸡蛋打散，用平底锅热油炒出形状。
3、平底锅用油稍微炒一下。
4、用盐和鸡精调味，加入鸡蛋炒匀。
芥菜炒胡萝卜。
材料。
豆角，胡萝卜，芥末，油，盐和鸡精。
做法。
1.将所有材料洗净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切成长条，芥末去叶，削去外皮，斜切
2.荷兰豆、芥兰分别放入开水中过水，切生，鸡精放点水调开
平底锅中倒入油，烧至6成热，放入胡萝卜炒1分钟左右，再放入虎皮根和决明子炒匀，放入鸡块和水，加盐调味即可。
